Gegrilde gamba’s – venkel – gremolata olie
-Of-
Rundstartaar – pickled sjalot – zoete mosterddressing – aardappel krokantje
Maiskipfilet – jus met beukenzwam – lente groentjes – krielaardappeltjes
-Of-
Schelvishaasje – spinazie – roomsausje met bieslook en citroengras
-Of-
Ierse steak – saus naar keuze - slaatje
irish coffee
-Of-
Exotische panna cotta – kokosnoot – mango – geroosterde amandel
-Of-
Crème brûlée